正月初七有哪些講（jiǎng）究？比如有些地方吃麵條意味著長久，新年要（yào）有好的期（qī）待（dài）。希望新年能有一（yī）些不同的工（gōng）作，麵條也會成為更好（hǎo）的寓意。希望明年能有不同的收獲，讓（ràng）我們更幸運。
2023年大年初（chū）七吃麵條的寓意 長壽延綿祛病免災
大年初七吃麵條的寓意
“初七吃麵條寓意著長（zhǎng）壽延綿、祛病免災。傳言正月初七這天是人的生日。女媧在創造世界時（shí）先造了六畜，最後一天才創造了人類，被（bèi）稱為”人日“。做為關乎人類自己誕辰的節日（rì），當然吃（chī）食（shí）也要特別講（jiǎng）究，麵條就被拿來當做這一天的特定食物（wù）。”
因為麵條順溜，每一條又很長，寓意著用麵條纏住歲月的（de）雙腿（tuǐ），取長壽之意。除（chú）了吃麵條，還要喝麵湯，“原湯化原食”一說不無道理，麵湯可（kě）以助消化、益（yì）脾胃、減少積食，這從營養學的觀（guān）點來看，也是有一定道理（lǐ）的。
正月初七的其他風俗
1、攤煎（jiān）餅（bǐng）
中國（guó）民間（jiān）此日要吃春餅卷“盒子菜”（熟肉（ròu）食品），並在庭院攤（tān）煎餅，“熏天”。
2、吃七寶羹
用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以（yǐ）此來取吉兆，並說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地（dì）物產不同，所用果菜不同，取意也有差（chà）別。
廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹（qín）菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹（qín）菜、蒜、蔥、芫（yuán）茜、韭菜加魚、肉等（děng）；台灣、福建用（yòng）菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精於算計（jì），芥菜令（lìng）人長壽，客家人喜用魚（yú）一起煮，取食有餘之意。
汕頭市區的菜攤，在這一天將7件（jiàn）菜（cài）搭配好，論把算錢，不計斤兩，人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜，在地裏采他人一二株菜湊成七件，沒人說他是賊。
3、戴（dài）人勝
人日（rì）節時，中（zhōng）國女（nǚ）子用彩紙、絲帛、軟金銀等（děng）材料製（zhì）成小人的形狀，戴於（yú）頭上。也貼於屏風等處。
我們在過節日的時候都要重視整個節日的習俗，希望通過這（zhè）個節日可以讓自己（jǐ）的運勢變得更好一些。